2023年11月5日のレシピ

ベイクドアップル

4人分

りんご(紅玉などかためのもの)

4個

グラニュー糖

大さじ4

バター

大さじ4

シナモンパウダー

適量

バニラアイスクリーム

適宜

• (1)りんごは上側の1/3程度を切り取り、芯をくりぬきます。
• (2)くりぬいた部分に、グラニュー糖、バター、シナモンパウダーを詰め、(1)で切り取った部分でふたをし、アルミホイルで包みます。
• (3)土鍋の底に焼き網などを敷き、(2)のりんごを中に入れます。中火で30分間、焦がさないように注意しながら火を通します。
• (4)りんごが焼けたら器に盛り付け、お好みでアイスクリームを添えていただきます。