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2024年9月19日のレシピ

クリームチーズとえびのごまマヨ和え

  • 所要時間:20~30分
  • エネルギー:143kcal(1人分換算)

クリームチーズとえびのごまマヨ和え

材料

4人分

クリームチーズ
60g
しめじ
100g
えび
4尾
適量
サラダ水菜
40g
(A)
・マヨネーズ
20g
・練りごま(白)
20g
・砂糖
小さじ1
・しょうゆ
小さじ1
・酢
小さじ2

調理の手順

  • (1)クリームチーズは1cm角に切ります。
  • (2)しめじは石突きを取って1cmの長さに切り、えびは背わたを取って、塩を入れた熱湯で順にゆでます。えびは冷めれば殻をむいて同様に1cmの長さに切ります。
  • (3)水菜は2cmの長さに切ります。
  • (4)(A)を合わせ、(1)、水気を切った(2)、(3)を和えて器に盛ります。

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