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2023年8月7日のレシピ
明日葉とツナのサラダ
所要時間:10分以下
エネルギー:132kcal(1人分換算)
4人分
明日葉
150g
ツナ(缶詰)
80g
塩
少々
マヨネーズ
大さじ2・1/2
からし
大さじ1
しょうゆ
少々
(1)明日葉は塩を入れた熱湯で茎からゆでます。やわらかくなれば水にさらし、ザルにあげてよく水気を切って2~3cmの長さに切ります。
(2)ボウルに油を切ったツナを入れてほぐし、マヨネーズ、からし、しょうゆを入れて混ぜます。(1)の明日葉も加え、よく混ぜて器に盛り付けます。