2020年12月23日のレシピ
ブロッコリー入りコーンクリームスープ
- 所要時間:10分以下
- エネルギー:155kcal(1人分換算)
4人分
- ブロッコリー
- 120g
- ベーコン
- 2枚
- クリームコーン(缶詰)
- 300g
- 牛乳
- 300ml
- コンソメの素(固形)
- 1個
- 水
- 150ml
- 塩
- 小さじ1/3
- こしょう
- 少々
- (1)ブロッコリーは小房にし、ベーコンは1cm幅に切ります。
- (2)鍋に水とコンソメの素を入れ、煮立ったら(1)のブロッコリーとベーコンを入れ、ふたをして蒸し煮にします。
- (3)ブロッコリーがやわらかくなったら、クリームコーン、牛乳を加えて塩、こしょうで味を調えます。
