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2020年5月24日のレシピ

千切りキャベツとベーコンのチーズ焼き

  • 所要時間:10~20分
  • エネルギー:186kcal(1人分換算)

千切りキャベツとベーコンのチーズ焼き

材料

2人分

キャベツ
1/4個(300g)
ベーコン
2枚
ホールコーン(缶詰)
大さじ2
溶けるチーズ
20g
マヨネーズ
大さじ1
少々
こしょう
少々

調理の手順

  • (1)キャベツは、芯を取り除いて千切りにし、マヨネーズと塩、こしょうを加えてよく混ぜます。
  • (2)ベーコンはフライパンでカリカリになるまで焼き、ひと口サイズに切ります。
  • (3)ホールコーンは水気を切っておきます。
  • (4)グラタン用などの耐熱容器に、キャベツを上からギュッと押しながら器からあふれるぐらいまでのせ、アルミホイルで器ごと包み、中火のグリルで10分焼きます。
  • (5)グリルから一度取り出してアルミホイルをはずします。ベーコン、ホールコーン、チーズをのせて、表面に焦げ目がつくまでもう一度焼いてできあがりです。
  • ※アルミホイルに直接火があたらないように注意しましょう。
  • ※アルミホイルをはずす時は、火傷しないように気を付けましょう。

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