2021年12月1日のレシピ

ソーセージとキャベツのあったかスープ

1人分

ウインナーソーセージ

2本

キャベツ

2枚

玉ねぎ

1/4個

ミニトマト

2個

コンソメの素(固形)

1/2個

水

100ml

パセリ

適量

• (1)ウインナーソーセージは斜めに切ります。玉ねぎは薄切りにし、ミニトマトは2等分、キャベツは食べやすい大きさに切っておきます。
• (2)鍋に水を加えて熱し、沸騰したらコンソメの素、ウインナーソーセージ、キャベツ、玉ねぎ、ミニトマトを加えてひと煮します。器に盛り、みじん切りにしたパセリを散らします。