2022年6月1日のレシピ
しらす干しと納豆の和風スパゲッティ
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所要時間:10~20分
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エネルギー:594kcal(1人分換算)
2人分
- スパゲッティ(1.5mm)
- 160g
- 塩
- 1%濃度(水2Lに対し20g)
- 納豆
- 2パック
- しらす干し
- 50g
- 卵黄
- 2個分
- ぽん酢しょうゆ
- 大さじ3
- バター
- 大さじ2
- 青じそ
- 2枚
- (1)青じそは千切りにします。
- (2)納豆は、ぽん酢しょうゆを加えてよく混ぜ合わせておきます。
- (3)スパゲッティは、塩を加えた湯で表示の時間通りにゆで、水気を切ってバターをからめ、器に盛ります。
- (4)(3)の上に(2)、しらす干し、卵黄をのせ、青じそを添えます。