2022年3月17日のレシピ

豆もやしのスープ

2人分

豆もやし

80g

乾燥わかめ

2g

(A)

・中華スープ

400ml

・酒

大さじ1

・しょうゆ

小さじ1

・塩

少々

・こしょう

少々

• (1)乾燥わかめはたっぷりの水で戻し、食べやすい大きさに切ります。
• (2)(A)を鍋で煮立て、豆もやしを加えて煮ます。しんなりすれば(1)を加え、器に注ぎます。