2021年8月19日のレシピ

マッシュルームのガーリック煮

2人分

マッシュルーム

1/2パック

にんにく(おろし)

小さじ1/2

塩

少々

EVオリーブ油

大さじ2

• (1)マッシュルームはぬらしたキッチンペーパーで汚れをふき取り、4等分に切ります。
• (2)ボウルに(1)、おろしたにんにく、塩を加えてからめ、ココットに分け入れます。EVオリーブ油を回しかけ、アルミホイルでふたをして温めたオーブンで焼きます(220℃　約10分)。