2020年6月8日のレシピ

えびのごまマヨネーズ和え

2人分

グリーンアスパラガス

3本

小えび

4尾

ごま(白)

大さじ1/2

(A)

・マヨネーズ

20g

・しょうゆ

小さじ1

トマト

適量

• (1)グリーンアスパラガスはゆでて、2cm程度の長さに切り、小えびもゆでて同じ長さに切ります。
• (2)ごまを炒り、よくすって(A)を加え、(1)を和えます。
• (3)器に盛り、くし形切りのトマトを添えます。