2025年7月12日のレシピ
ツナとえだ豆のチーズきんちゃく
- 所要時間:10～20分
- エネルギー:309kcal(1人分換算)
2人分
- 油揚げ
- 2枚
- ツナ(缶詰)
- 1缶
- えだ豆(むき実)
- 12～16粒
- ピザ用チーズ
- 20～30g
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- (1)油揚げはキッチンペーパー等で油気と水気をよくふき取り、半分に切って袋状に広げます。 ツナは缶から出し、しっかり油を切ります。
- (2)ボウルにツナ、えだ豆、チーズを合わせ、塩、こしょうを少々ふり、混ぜます。
- (3)油揚げに(2)を1/4ずつ平らに詰め、口を合わせてつまようじでとめます。
- (4)フライパンに(3)を並べて火にかけ、こんがりと焼きます。(途中、油が足りない場合は適宜、サラダ油(分量外)を足しながら中まで火を通します。)
