2022年12月2日のレシピ

水菜と桜えびのお浸し

4人分

水菜

250g

桜えび(乾燥)

1g

削り節

1g

(A)

・水

大さじ4

・しょうゆ

大さじ1

• (1)水菜は熱湯でサッとゆでて水気を絞り、4～5cmの長さに切ります。
• (2)(1)の水菜に桜えび、削り節を混ぜ、(A)で和えます。