2022年 365日レシピカレンダー

2022年3月15日のレシピ

生しいたけのファルシチーズパン粉焼き

  • 所要時間:10~20分
  • エネルギー:108kcal(1人分換算)

生しいたけのファルシチーズパン粉焼き

材料

2人分

生しいたけ
大4枚
(詰め物)
・ツナ(缶詰)
1缶(80g)
・ミニトマト
1個(約15g)
・ケッパー
10g
・パン粉(ドライ)
大さじ2
・パセリ(みじん切り)
小さじ2
・塩
少々
・黒こしょう(あらびき)
少々
(A)
・パルメザンチーズ
小さじ2
・パン粉(ドライ)
小さじ2

調理の手順

  • (1)生しいたけは軸を切り落とします。
  • (2)ミニトマトは横半分にして放射状に6等分に切り、ケッパーは粗切りにします。
  • (3)ツナ(油ごと)に塩、黒こしょう、パン粉をよく混ぜ、ケッパー、ミニトマト、パセリを加えます。
  • (4)生しいたけに(3)をのせ、合わせた(A)をふりかけ、200℃に熱したオーブンで8~10分焼きます。

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