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2022年7月27日のレシピ
ズッキーニの辛味炒め
所要時間:10分以下
エネルギー:39kcal(1人分換算)
4人分
ズッキーニ
中1本(約200g)
にんにく
10g
赤唐辛子
1本
ごま油
適量
塩
少々
こしょう
少々
(1)ズッキーニは長さ5~6cmにした後、1cm角に切ります。
(2)フライパンにごま油、みじん切りにしたにんにく、赤唐辛子を入れて火にかけ、香りがたてばズッキーニを入れて炒めます。
(3)ズッキーニに火が通れば塩、こしょうで味を調え、器に盛り付けます。