2025年6月29日のレシピ

ダブルミルクフラッペ・マンゴー添え

4人分

牛乳

2・1/2カップ

水

1/2カップ

グラニュー糖

50g

練乳

適量

マンゴー

1～2個

• (1)鍋に牛乳、水、グラニュー糖を入れて火にかけ、グラニュー糖を煮溶かし、粗熱を取ります。
• (2)(1)をバット等に移して冷凍庫へ入れ、時々全体を混ぜながら、冷やしかためます。
• (3)マンゴーは皮をむき、実を削いで、ひと口大に切ります。
• (4)(2)がかたまったらザッとかき混ぜて器に盛り付け、練乳を適量かけてマンゴーを添えます。