2020年3月14日のレシピ
春キャベツのキッシュ
- 所要時間:30～60分
- エネルギー:162kcal(1人分換算)
4人分
- 春キャベツ
- 1/2個
- 塩
- 少々
- ツナ(缶詰)
- 50g
- (アパレイユ)
- ・卵
- 2個
- ・牛乳
- 150ml
- ・粉チーズ
- 20g
- ・塩
- 小さじ1/2
- ・こしょう
- 少々
- バター
- 適量
- (1)春キャベツは1枚ずつ葉をはがし、手で大きめにちぎります。塩熱湯でサッとゆで、水に取ってかたく絞ります。
- (2)ツナは油を切り、ほぐします。
- (3)バターを薄く塗った耐熱容器に(1)を敷き、(2)を散らし、合わせたアパレイユを流してガスオーブンで焼きます(180℃前後 約20分)。
