-
所要時間:30~60分
-
エネルギー:549kcal(1人分換算)
4人分
- ご飯(温かいもの)
- 600g
- (下味)
- ・バター
- 大さじ2
- ・塩
- 少々
- ・こしょう
- 少々
- マッシュルーム
- 6個
- サラダ油
- 大さじ1
- ミートソース(缶詰)
- 150g
- ホワイトソース(缶詰)
- 120g
- 生クリーム
- 大さじ2
- 卵
- 2個
- ピザ用チーズ
- 50g
- パン粉
- 適量
- 粉チーズ
- 大さじ2
- パセリ
- 適量
- (1)ご飯にバター、塩、こしょうで下味を付け、全体を混ぜ合わせておきます。
- (2)マッシュルームは厚めのスライスに切り、サラダ油を熱したフライパンで炒め、冷めたらミートソースと合わせます。ホワイトソースには生クリームを合わせます。
- (3)耐熱皿に(1)のご飯を入れ、くぼみを作り、卵を割り落とします。その上に、(2)のミートソース、ホワイトソースを順にまんべんなくかけ、ピザ用チーズを散らし、パン粉をかけて粉チーズをふり、200℃のオーブンの中段で10分焼きます。
- (4)焼き上がったら、みじん切りにしたパセリを散らします。