2022年4月20日のレシピ
とり貝のわさび酢和え
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所要時間:10分以下
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エネルギー:24kcal(1人分換算)
4人分
- とり貝(ゆで)
- 8個
- ラディッシュ
- 4個
- かぶ
- 小1/2個
- クレソン
- 1/2束
- (わさび酢)
- ・酢
- 大さじ3
- ・薄口しょうゆ
- 大さじ1・1/2
- ・だし汁
- 大さじ1
- ・生わさび(おろし)
- 適量
- (1)とり貝は5mm幅に切り、サッとゆでます。
- (2)ラディッシュ、かぶは、太めの千切りにします。
- (3)クレソンは3cmの長さに切ります。
- (4)わさび酢を合わせ、水気を切った(1)~(3)を和えます。