365日のレシピカレンダー 2015 Daily Recipe Calendar

2015年12月30日のレシピ

ワインごまめ

  • 所要時間:10分以下
  • エネルギー:52kcal(1人分換算)

ワインごまめ

材料

4人分

ごまめ
20g
バター
15g
赤ワイン
小さじ2
チリパウダー
少々
パルメザンチーズ
小さじ2

調理の手順

  • (1)ごまめは重ならないようにオーブン皿に並べ、温めたガス高速オーブンで焼きます(220℃ 約2分)。
  • (2)フライパンにバターを熱し、(1)を入れて炒め、赤ワインも加えます。
  • (3)水分が無くなれば、取り出して2つに分けます。半分にはチリパウダー、残りにはパルメザンチーズをふります。

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