365日のレシピカレンダー 2015 Daily Recipe Calendar

2015年11月4日のレシピ

牛肉とキャベツのマスタード炒め

  • 所要時間:10分以下
  • エネルギー:240kcal(1人分換算)

牛肉とキャベツのマスタード炒め

材料

1人分

牛肉
40g
キャベツ
50g
サラダ油
適量
少々
こしょう
少々
しょうゆ
小さじ1/2
粒マスタード
小さじ1

調理の手順

  • (1)牛肉、キャベツはそれぞれ3cm角に切ります。
  • (2)フライパンにサラダ油を熱し、牛肉、キャベツの順に炒め、塩、こしょう、しょうゆ、粒マスタードで調味します。

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