365日のレシピカレンダー 2015 Daily Recipe Calendar

2015年3月11日のレシピ

菜の花といかのわさび和え

  • 所要時間:10分以下
  • エネルギー:58kcal(1人分換算)

菜の花といかのわさび和え

材料

4人分

菜の花
1把(200g)
いか(刺身用)
150g
(A)
・しょうゆ
大さじ2
・わさび
小さじ1/2

調理の手順

  • (1)菜の花は塩(分量外)を加えた熱湯でゆで、水気を絞って3cmの長さに切ります。
  • (2)いかは小さめのひと口大に切ります。
  • (3)ボウルに(1)の菜の花、(2)のいかを入れ、(A)を加えて和えます。

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