365日のレシピカレンダー 2015 Daily Recipe Calendar

2015年2月18日のレシピ

菜の花のからし和え

  • 所要時間:10分以下
  • エネルギー:17kcal(1人分換算)

菜の花のからし和え

材料

4人分

菜の花
16本
からし
小さじ1
薄口しょうゆ
大さじ1
だし汁
少々

調理の手順

  • (1)菜の花は、たっぷりの熱湯でゆで、冷水に取って、水気を軽く絞っておきます。
  • (2)からしを溶き、薄口しょうゆ、だし汁でのばし、(1)を和えます。

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