2018年 365日+61日レシピカレンダー

2018年9月12日のレシピ

こんにゃくご飯

  • 所要時間:60分以上
  • エネルギー:173kcal(1人分換算)

こんにゃくご飯

材料

6人分

2合
しらたき
150g

調理の手順

  • (1)米は洗い、分量の水で浸水します。(水は炊飯器の白米2合の量にあわせます。)
  • (2)しらたきはサッとゆでて、水気を切り、フードプロセッサーで細かくします。フードプロセッサーがない場合は、包丁で細かく刻みます。
  • (3)(1)にしらたきを加え、普通に炊きます。

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