2018年 365日+61日レシピカレンダー

2018年7月8日のレシピ

黒糖寒天のきな粉かけ

  • 所要時間:10~20分
  • エネルギー:57kcal(1人分換算)

黒糖寒天のきな粉かけ

材料

6人分(15×15cm角の流し缶1個)

粉寒天
小さじ1・1/2
450ml
黒砂糖(粉末)
80g
きな粉
大さじ2

調理の手順

  • (1)鍋に水と粉寒天を入れ、よく混ぜてから火にかけ、煮立ったら弱火にし、黒砂糖を加え、完全に溶けたら流し缶に流し入れ、冷やしかためます。
  • (2)かたまったら、食べやすい大きさに切り、器に盛って、きな粉をかけます。
  • ※調理時間に冷やしかためる時間は含まれていません。

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