2018年 365日+61日レシピカレンダー

2018年7月28日のレシピ

牛肉のレタス巻き

  • 所要時間:10~20分
  • エネルギー:188kcal(1人分換算)

牛肉のレタス巻き

材料

2人分

牛もも肉(薄切り)
120g
少々
黒こしょう(あらびき)
少々
リーフレタス
2枚
オリーブ油
大さじ1

調理の手順

  • (1)牛肉は広げて塩、こしょうをしておきます。
  • (2)フライパンにオリーブ油を熱し、(1)を広げて焼きます。
  • (3)リーフレタスを適当な大きさに切って、(2)を巻き、ラッピングペーパーで包みます。または、つまようじで留めます。

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