2018年 365日+61日レシピカレンダー

2018年7月2日のレシピ

グリルキャベツのサラダ

  • 所要時間:10~20分
  • エネルギー:89kcal(1人分換算)

グリルキャベツのサラダ

材料

4人分

キャベツ
1個(約600g)
シーザードレッシング(市販)
適量
粉チーズ
適量
サラダ油
少々

調理の手順

  • (1)キャベツは芯をつけたまま8~12等分に切り分けた後、よく洗って水気を切っておきます。
  • (2)焼き網に軽くサラダ油を塗り、キャベツをのせて焼き色が付き、しんなりするまで焼きます。
  • (3)焼けたキャベツをお皿に移し、上からシーザードレッシングをかけ、お好みの量の粉チーズを全体に散らします。(食べにくい場合はキャベツの芯を取ってから盛り付けましょう。)
  • ※粉チーズのかわりに、すりおろしたパルメザンチーズを使うとよりおいしくなります。

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