2018年 365日+61日レシピカレンダー

2018年1月28日のレシピ

ハートのブラウニー

  • 所要時間:30~60分
  • エネルギー:200kcal(1個分換算)

ハートのブラウニー

材料

6cmプリーツカップ6個分

クリームチーズ
20g
砂糖
10g
バター(無塩)
50g
粉砂糖
50g
1個
チョコレート(スイート)
60g
薄力粉
30g

調理の手順

  • (1)クリームチーズはやわらかく練り、砂糖を加えてよく混ぜ、小さい丸型口金をつけた絞り出し袋に入れます。
  • (2)バターは室温に戻して、やわらかくしておきます。クリーム状に練り、粉砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜます。
  • (3)(2)に卵を少しずつ加えて混ぜ、湯せんで溶かしたチョコレートも加えて混ぜます。
  • (4)ふるった薄力粉を加えて、サックリと混ぜます。
  • (5)カップに(4)を流して、(1)をハートの模様に絞り、温めたガス高速オーブンで焼きます(170℃ 約15分)。

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