2024年4月25日のレシピ

蒸しキャベツのにんにくドレッシング

4人分

春キャベツ

1/4個(300g)

(A)

・にんにく(おろし)

小さじ1/2

・しょうゆ

大さじ1・1/2

・みりん

大さじ1/2

・砂糖

小さじ1

・すりごま(白)

小さじ1

• (1)春キャベツは、くし形切りにし、湯気の上がった蒸し器で1分蒸します。
• (2)(A)を混ぜ合わせてたれを作ります。
• (3)器に(1)の春キャベツを盛り、(2)をかけます。