2023年8月23日のレシピ

ツナのしぐれ煮

4人分

ツナ(缶詰)

165g(1缶)

しょうが(千切り)

適量

(A)

・砂糖

大さじ2/3

・みりん

大さじ1

・酒

大さじ1

・しょうゆ

大さじ1・1/2

・だし汁

大さじ4

• (1)ツナは油を切って、粗くほぐします。
• (2)(A)を合わせて煮立て、(1)、しょうがを入れて汁気が無くなるまで煮ます。