2022年3月31日のレシピ

湯豆腐のピーナッツだれ

4人分

絹ごし豆腐

1丁(300g)

九条ねぎ

1本

(A)

・ピーナッツバター(無糖)

大さじ2

・めんつゆ(ストレート)

大さじ2

一味唐辛子

少々

• (1)豆腐はお好みのサイズに切り、お湯で温めます。九条ねぎは小口切りにします。
• (2)(A)を混ぜ合わせます。
• (3)豆腐を器に盛り、(2)のたれをかけて九条ねぎを添え、一味唐辛子をふります。