ミニミートコロッケ

所要時間：30分〜60分

エネルギー：76kcal(1コ分換算 )

1. (1)ジャガイモは皮をむき、小切りにして、ゆで、熱いうちにつぶします。
2. (2)タマネギはみじん切りにします。
3. (3)バターで、(2)を炒め、ミンチも加えてさらによく炒め、塩・コショウします。
4. (4)(3)と(1)を合わせ、小さな円錐形に整えます。
5. (5)フライ衣を付けて、中温の油で揚げます。