2009年12月17日のレシピ

大根のオイスターソース炒め煮

所要時間：20〜30分
消費カロリー：160kcal（1人分換算 ）

1. (1)大根は皮を剥いて乱切りにし、さっと下茹でします。
2. (2)フライパンにごま油、にんにく、しょうがを入れて炒め、香りがでれば豚ひき肉を加えます。
3. (3)(2)に大根も入れて炒め、醤油、オイスターソース、砂糖、中華スープを加えて煮込みます。
4. (4)器に盛り、貝割れ大根を添えます。