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2019年10月27日のレシピ

ポテトピザ

  • 所要時間:10~20分
  • エネルギー:391kcal(1人分換算)

ポテトピザ

材料

1人分

じゃがいも
1個
玉ねぎ
1/8個
ベーコン
1枚
ピザソース(市販)
大さじ1・1/2
スライスチーズ(ナチュラルタイプ)
1枚
サラダ油
大さじ1

調理の手順

  • (1)じゃがいもは薄い千切り、玉ねぎは薄い輪切り、ベーコンは細切りにします。
  • (2)フライパンにサラダ油を熱し、(1)のじゃがいもを丸く広げるように入れ、片面がキツネ色になるまで焼きます。
  • (3)(2)のじゃがいもをひっくり返し、表面にピザソースを塗り、玉ねぎとベーコンをのせ、しばらく焼きます。
  • (4)最後にスライスチーズをのせ、ふたをして火を止めます。余熱でチーズがとろりとしたらできあがりです。

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