365日のレシピカレンダー 2019 Daily Recipe Calendar 365日のレシピカレンダー 2019 Daily Recipe Calendar

2019年8月14日のレシピ

ズッキーニの辛味炒め

  • 所要時間:10分以下
  • エネルギー:39kcal(1人分換算)

ズッキーニの辛味炒め

材料

4人分

ズッキーニ
中1本(約200g)
にんにく
10g
赤唐辛子
1本
ごま油
適量
少々
こしょう
少々

調理の手順

  • (1)ズッキーニは長さ5~6cmにした後、1cm角に切ります。
  • (2)フライパンにごま油、みじん切りにしたにんにく、赤唐辛子を入れて火にかけ、香りがたてばズッキーニを入れて炒めます。
  • (3)ズッキーニに火が通れば塩、こしょうで味を調え、器に盛り付けます。

ページの先頭へ