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2019年7月21日のレシピ

グリルポテト

  • 所要時間:20~30分
  • エネルギー:186kcal(1人分換算)

グリルポテト

材料

2人分

じゃがいも
300g
適量
こしょう
適量
オリーブ油
大さじ1
トマトケチャップ
適量

調理の手順

  • (1)じゃがいもは皮付きのまま1cm幅のくし形に切ります。(平らな面を下にすると安定して切りやすくなります。)
  • (2)オリーブ油をからめてアルミホイルに並べ、水なし両面焼きグリルで焼きます(上下強火 約7分)。熱いうちに塩、こしょうをふり、トマトケチャップを添えます。
  • ※グリルで野菜を焼くと栄養が逃げにくく、甘味も増しておいしくできあがります。じゃがいもはボウルなどの器に入れて油をからめましょう。アルミホイルに余分な油がたまらないように注意しましょう。

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