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2019年4月4日のレシピ

蒸しキャベツのにんにくドレッシング

  • 所要時間:10~20分
  • エネルギー:33kcal(1人分換算)

蒸しキャベツのにんにくドレッシング

材料

4人分

春キャベツ
1/4個(300g)
(A)
・にんにく(おろし)
小さじ1/2
・しょうゆ
大さじ1・1/2
・みりん
大さじ1/2
・砂糖
小さじ1
・すりごま(白)
小さじ1

調理の手順

  • (1)春キャベツは、くし形切りにし、湯気の上がった蒸し器で1分蒸します。
  • (2)(A)を混ぜ合わせてたれを作ります。
  • (3)器に(1)の春キャベツを盛り、(2)をかけます。

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