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2019年3月17日のレシピ

油揚げと水菜のおろし和え

  • 所要時間:10~20分
  • エネルギー:129kcal(1人分換算)

油揚げと水菜のおろし和え

材料

4人分

油揚げ
100g
水菜
150g
大根
100g
(ドレッシング)
・酢
大さじ3
・しょうゆ
大さじ3

調理の手順

  • (1)油揚げは焼き網かフライパンで両面カリッと焼き、ひと口大に切ります。水菜はよく洗った後、水気を切って、食べやすい長さに切ります。
  • (2)大根はおろして軽く水気を切っておきます。
  • (3)ドレッシングの材料を合わせておきます。
  • (4)油揚げ、水菜、大根おろしを合わせ、ドレッシングをかけてよく混ぜます。

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