2018年4月11日のレシピ

豆腐とわかめのみそ汁

4人分

絹ごし豆腐

1/2丁

塩わかめ

15g

みそ

60g

だし汁

800ml

• (1)豆腐はサイコロ状に切ります。
• (2)わかめは水で戻して、食べやすい大きさに切ります。
• (3)だし汁を煮立て、(1)を入れて中火で煮ます。
• (4)みそをとき入れます。
• (5)(2)を加えて少し煮ます。