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2017年10月25日のレシピ

えびのガーリック焼き

  • 所要時間:10分以下
  • エネルギー:151kcal(1人分換算)

えびのガーリック焼き

材料

4~6人分

えび
大20尾
少々
こしょう
少々
(ガーリックパン粉)
・パン粉
大さじ6
・パセリ(みじん切り)
大さじ2
・にんにく(みじん切り)
2片分
オリーブ油
大さじ1・1/2
オリーブ油(塗り用)
適量

調理の手順

  • (1)えびは背わた、殻を除いて腹開きにし、塩、こしょうをします。
  • (2)ガーリックパン粉の材料を合わせ、オリーブ油を加えて混ぜます。
  • (3)薄くオリーブ油を塗ったオーブン皿に(1)を並べ、(2)を上からかけてガス高速オーブンで焼きます(250℃に予熱し、約5分)。

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