2017年 365日+61日レシピカレンダー

2017年4月24日のレシピ

明日葉とツナのサラダ

  • 所要時間:10分以下
  • エネルギー:132kcal(1人分換算)

明日葉とツナのサラダ

材料

4人分

明日葉
150g
ツナ(缶詰)
80g
少々
マヨネーズ
大さじ2・1/2
からし
大さじ1
しょうゆ
少々

調理の手順

  • (1)明日葉は塩を入れた熱湯で茎から茹でます。やわらかくなれば水にさらし、ザルにあげてよく水気を切って2~3cmの長さに切ります。
  • (2)ボウルに油を切ったツナを入れてほぐし、マヨネーズ、からし、しょうゆを入れて混ぜます。(1)の明日葉も加え、よく混ぜて器に盛り付けます。

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